Bahan-bahan
- 500 gram nangka
- 500 gram alpukat
- 500 gram kelapa muda
- 500 gram cincau
- 1 liter susu cair
- 1 liter air matang
- 500 gram gula pasir
- Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan seperti nangka, alpukat, kelapa muda, dan cincau. Kemudian potong-potong bahan tersebut sesuai selera.
2. Siapkan blender dan masukkan potongan nangka ke dalam blender. Tambahkan sedikit susu cair dan air matang. Blender hingga halus.
3. Setelah itu, masukkan potongan alpukat ke dalam blender dan tambahkan susu cair serta air matang. Blender hingga halus.
4. Lanjutkan dengan memasukkan potongan kelapa muda ke dalam blender dan tambahkan susu cair serta air matang. Blender hingga halus.
5. Setelah semua bahan tercampur rata, masukkan gula pasir ke dalam blender dan blender kembali hingga gula larut sempurna.
6. Setelah itu, siapkan mangkuk atau gelas yang akan digunakan untuk menyajikan es. Masukkan potongan cincau ke dalam mangkuk atau gelas.
7. Kemudian tuangkan campuran alpukat, nangka, dan kelapa muda ke dalam mangkuk atau gelas tersebut.
8. Tambahkan es batu secukupnya. Aduk hingga es batu tercampur rata dengan campuran es.
9. Sajikan es untuk hajatan dalam keadaan dingin.
Nutrisi
Meskipun rasanya sangat nikmat, es untuk hajatan sebaiknya dikonsumsi dengan bijak karena kandungan gula dan kalorinya yang tinggi. Satu porsi es untuk hajatan yang berukuran sedang mengandung sekitar 300 kalori dan 50 gram gula, sehingga disarankan untuk tidak berlebihan dalam mengonsumsinya.
Kesimpulan
Es untuk hajatan merupakan minuman penyegar yang sangat cocok untuk disajikan dalam acara-acara keluarga besar. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah, Anda bisa membuat es ini di rumah. Namun, jangan lupa untuk mengonsumsinya dengan bijak karena kandungan gula dan kalorinya yang tinggi.
